RETETE DE BUDINCA CU CAFEA SI VANILIE - PREPARARE DULCIURI DE CASA
RETETE SIMPLA DE BUDINCA CU CAFEA SI VANILIE - PREPARARE DULCIURI
Doua retete de budinca pe baza de cafea, usor de facut din ingrediente ieftine. Si nu! Budinca nu este un preparat culinar ieftin. Ati putea cauta pe net sa vedeti ce traditie de sute de ani sta in spatele aparent banalei budinci.
Reteta Pudding 1
Ingrediente pentru 4 persoane
1 litru lapte, 3 linguri nescafe, 6 oua, 200 g zahar, un plic zahar vanilat, 150 g paine uscata
Se prajeste usor painea si se aseaza intr-o forma.
Se bat ouale intregi c zaharaul, se adauga laptele, cafeaua si vanilia.
Acest amestec se varsa peste paine.
Se introduce forma intr-un vas mai mare cu apa si se da la cuptor potrivit de cald timp de 30 de minute.
Budinca se serveste calda sau rece.
Reteta Budinca II
Ingrediente
1/2 l lapte, 2 linguri cafea sau nescafe, 1 praf sare, 4 linguri faina, 1 lingura unt, 7 linguri zahar, 4 oua, un plic zahar vanilat
Se fierbe laptele cu cafeaua si sarea.
Se toarna in ploaie faina si se fierbe 2 minute amestecand energic.
Se da deoparte si se adauga jumatate de unt, zaharul, zaharul vanilat, apoi cele 4 galbenusuri unul cate unul.
Se freaca bine compozitia si se incorporeaza usor albusurile batute spuma.
Se unge o forma de budinca cu restul de unt, se toarna amestecul si se coace la bain-Marie 45 de minute
Doua retete de budinca pe baza de cafea, usor de facut din ingrediente ieftine. Si nu! Budinca nu este un preparat culinar ieftin. Ati putea cauta pe net sa vedeti ce traditie de sute de ani sta in spatele aparent banalei budinci.
Reteta Pudding 1
Ingrediente pentru 4 persoane
1 litru lapte, 3 linguri nescafe, 6 oua, 200 g zahar, un plic zahar vanilat, 150 g paine uscata
Se prajeste usor painea si se aseaza intr-o forma.
Se bat ouale intregi c zaharaul, se adauga laptele, cafeaua si vanilia.
Acest amestec se varsa peste paine.
Se introduce forma intr-un vas mai mare cu apa si se da la cuptor potrivit de cald timp de 30 de minute.
Budinca se serveste calda sau rece.
 |
| Dulciuri usoare - retete de budinca |
Ingrediente
1/2 l lapte, 2 linguri cafea sau nescafe, 1 praf sare, 4 linguri faina, 1 lingura unt, 7 linguri zahar, 4 oua, un plic zahar vanilat
Se fierbe laptele cu cafeaua si sarea.
Se toarna in ploaie faina si se fierbe 2 minute amestecand energic.
Se da deoparte si se adauga jumatate de unt, zaharul, zaharul vanilat, apoi cele 4 galbenusuri unul cate unul.
Se freaca bine compozitia si se incorporeaza usor albusurile batute spuma.
Se unge o forma de budinca cu restul de unt, se toarna amestecul si se coace la bain-Marie 45 de minute
