Reteta CRUMBLE CU MERE desert aristocratic preferatul englezilor


Cine nu a auzit de prajitura preferata a englezilor care in ciuda aparentei firi scortoase stiu sa se distreze de minune?

Un desert pe placul celor de la CURTEA REGALA dar si pe placul englezilor obisnuiti.

Vorbim de strasnica CRUMBLE CU MERE. De ce doar englezilor le-ar iesi aceasta reteta?

Haideti dragelor sa incercam sa facem si noi aceasta minunata prajitura.

Primul pas este alegerea ingredientelor si pentru asta trebuie sa facem un drum la piata.

Avem nevoie de urmatoarele

INGREDIENTE RETETA CRUMBLE CU MERE

150 de grame de faina

50 de grame de migdale

50 de grame de fulgi de ovaz

75 de grame de zahar pudra

125 de grame de unt

800 de grame de mere

4 linguri de suc de lamaie

3 linguri de zahar tos

1 lingura de zahar vanilat

1/2  de lingurita de scortisoara macinata

unt pentru uns tava

reteta usoara crumble cu mere reteta de desert simplu

Sa trecem la treaba. A face o prajitura e ca o declaratie de dragoste. Trebuie sa o facem cu pasiune si din pasiune.

MOD DE PREPARARE RETETA CRUMBLE CU MERE

Preincalzim mai intai cuptorul la 180 de grade. Daca aveti un cuptor cu ventilator veti preincalzi cuptorul la 160 de grade.

Cea mai  draguta operatie si cea mai simpla este aceea de a curata  de coaja merele. Taiem si cotoarele.

Apoi feliem merele adica le taiem in bucati. Atentie la modul cum taiati merele sa nu intrati prea mult  in ele si sa ramaneti cu bucati mici care vor sfarsi "mancate".

Luati un castron colorat face bine ochiului si puneti in el bucatile de mere. In castron veti turna apa si doua linguri de suc de lamaie.

Asta pentru a fi sigure ca merele noastre nu se vor oxida.

Acum trecem sa facem aluatul. Luam alt bol in care vom pune faina ,migdalele,ovazul si zaharul pudra.

Luati de pe masa untul si amestecati-l cu toate ingredientele. Amestecati bine pana va iese un amestec ce trebuie sa aiba textura sfaramicoasa.

Nu uitati sa scurgeti  bine bine merele pe care le veti amesteca cu zaharul tos, zaharul vanilat, scortisoara si sucul de lamaie.

Acum puneti totul intr-un vas ce va merge la cuptor. Vasul acesta trebuie sa il ungeti cu unt.

Deasupra mereler puneti un strat cu aluatul CRUMBLE. Apasati ferm ca sa stea  adunat si gata dam totul la cuptor pentru jumatate de ora.

Deja bucataria este inundata de un miros incantator. Dupa jumatatea de ora in care ati putut face altceva scoateti din cuptor tava.

Lasati la racit si puneti apoi zaharul pudra. E gata numai buna de mancat.

Un desert lejer care nu te va ingrasa asa mult. Bine acum nu dati gata jumatate de tava.

Minunatul CRUMBLE CU MERE se poate transforma ca intr-o magie in CRUMBLE CU PERE, CRUMBLE CU CAISE, CRUMBLE CU GUTUI, CRUMBLE CU PIERSICI, CRUMBLE CU PRUNE, CRUMBLE CU FRUCTE DE PADURE ,CRUMBLE CU RUBARBA.

Tragem concluzia ca minunata CRUMBLE este o prajitura a unui magician de vreme ce o putem face si vara si toamna tarziu si la mijlocul primaverii.

Putem face orice fel de CRUMBLE cu fructele preferate. Si daca va spun ca prajiturica asta minune poate fi mancata si rece dar si calda nu-i asa ca va deveni prajitura preferata de weekend?

Nu e greu de facut o asa prajitura gustoasa. Si mai are o calitate. PRAJITURA CRUMBLE ne da ocazia sa savuram un mix de gusturi atat acrisor de la fructe cat si dulce de la baltul crocant.

Iar cireasa de pe tort acum vine. Taiem prajitura noastra o punem in farfurii colorate iar deasupra pentru a fi "cocheta" adaugam domnisoarei prajituri CRUMBLE frisca sau inghetata preferata.

Cu atatea calitati cum sa nu iti placa CRUMBLE CU MERE sau CRUMBLE cu orice fruct vrei?

O prajitura eleganta, gratioasa si dulce. Asa ca voi dragele mele.

POFTA BUNA!
Asa cum va doriti zile cu soare tot asa niciun  sfarsit de saptamana  fara CRUMBLE CU FRUCTE.



Comentarii