Reteta Salata de pepene rosu cu branza Feta pe pat de rucola proaspata

O reteta usoara de salata de vara.

O salata simpla care are la baza pepenele rosu.

Fiind vara, si cum pepenii se gasesc la toate colturile si in toate pietele, atunci ar fi pacat sa utilizam si altfel pepenele rosu in bucataria noastra.

Iata asadar, o reteta culinara care combina dulceatea pepenilor rosii cu delicatetea usor sarata a branzei feta.

Ingrediente Salata de pepene rosu cu branza Feta

sare, piper,

otet balsamic,

rucola,

branza feta,

pepene rosu

Metoda de preparare Salata de pepene rosu cu branza Feta

Taiti pepenele rosu dupa dorinta si imaginatie.

Aranjeazati pepenele rosu taiat deasupra unui pat de rucola.

Presarati peste pepene branza feta, sare si piper, apoi stropiti-l otet balsamic.

reteta usoara Salata de pepene rosu cu branza Feta

Wiki Culinar Pepenele Rosu

Fiind o sursa excelenta de antioxidantul vitamina C si pepenele rosu poate ajuta la combaterea formarii de radicali liberi care cauzeaza cancerul.

Licopenele, de exemplu, spun mai multe studii, sunt în legatura cu eliminarea riscului îmbolnavirii de cancer de prostata.

Fiecare 100 de grame de pepene rosu contine 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahar, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacina, tiamina, vitamina B6, B12, acid pantotenic si numeroase minerale precum fierul, calciul, magneziul, manganul, potasiul, fosforul, zincul, seleniul etc.

Daca rinichii nu functioneaza bine, sunt probleme cu bila, sau probleme de constipatie ori boli de piele atunci pepenele rosu este de un un real ajutor. Astfel, consumul zilnic de pepene rosu ajuta la atenuarea sau vindecarea acestor afectiuni.
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url