Preparare Reteta Burgeri Americani cu sos de mustar picant. Simplu si delicios.


Wiki culinar Burger-ul: Impreuna cu kebabul turcesc, pastele si pizza din Italia, sushi-ul din Japonia, burgerii ocupa un loc fruntas  in meniul bucatariei globale.

Insa originea exacta a hamburgerului nu este cunoscuta cu exactitate si nu va fi, probabil, niciodata.

Unul dintre posibilii parinti ai burger-ului servit în chifla este Charlie Nagreen (1870-1951) din orasul american Seymour, Wisconsin.

La 15 ani acesta vindea asa numitele „fripturi Hamburg” la standul sau, în timpul unui festival local, Outagamie Country Fair.
sfaturi preparare burger american cu sos de mustar rapid si usor

In urmatorii 100 de ani, hamburgerul s-a imprastiat in toata lumea ca un rezultat al globalizarii si al aparitiei lanturilor de restaurante fast-food.

Ingrediente compozitie Reteta Burgeri americani cu sos de mustar
  • 4 burgeri de vita
  • 4 chifle de burger
  • 150 g maioneza
  • 3 linguri otet
  • 1 lingurita miere
  • 1 sfert varza alba
  • 2 lingurite mustar
  • 200 g iaurt
  • 1 lingurita suc de lamâie
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 morcov
  • piper negru si sare dupa gust

Mod de preparare Burgeri Americani cu sos de mustar picant.

Taie fin varza albă, răzuie morcovul și toacă pătrunjelul.

Amestecă toate legumele cu maioneză și oțet cu ierburi și condimentează cu sare și piper.

Pentru sosul de muștar, toarnă muștarul, iaurtul, mierea și sucul de lămâie într-un vas înalt și pasează-le cu mixerul vertical. Condimentează cu sare și piper.

Frige carnea pe grătar, pe fiecare parte, timp de aproximativ 5 minute.

Taie chiflele și coace-le pe grătar pe partea interioară aproximativ 1 minut, apoi unge-le cu sosul de muștar.

Pune pe jumătatea inferioară a chiflei amestecul de legume, deasupra 1 (un) burger, apoi un alt strat de legume cu maioneză și deasupra, jumătatea superioară a chiflei. Decorează cu pătrunjel.

Pentru a profita de toate PROMOTIILE la COSMETICELE oferite de MELKIOR, intrati aici.





Comentarii