Reteta TORT DE CAPSUNI rasfat culinar cu un dulce festiv usor de facut


Cine nu zambeste cand aude de capsuni? Aceste fructe minunate miros frumos si mai sunt si  aspectuoase.

Marii maestrii patiseri sunt fericiti sa prepare dulciuri deosebite cu ajutorul capsunilor.

Si orice ar face atunci cand ni se ofera un desert de capsuni noi zambim si  suntem siguri ca vom avea parte de un desert pe cinste.

Si atunci de ce nu am incerca sa ne incantam  simturile in acest sfarsit de saptamana facand si noi un tort de capsuni la care sa adaugam si frisca?

O famile de patru persoane se va desfata  cu tort. Cantitatile sunt asadar pentru patru persoane.

Ce inseamna o ora in bucatarie cand stim ca la sfarsitul acestei ore  familia si prietenii vor  fi incantati?

Asadar sa mergem la cumparaturi.

Reteta TORT DE CAPSUNI INGREDIENTE

Preprarea Reteta TORT DE CAPSUNI desert usor si racoros

4 oua mari

100 grame de zahar pudra

75 de grame de unt topit

400 de grame de capsuni

frisca proaspata

MOD DE PREPARARE RETETA TORT DE CAPSUNI 

Vom lua un bol pe care il vom preincalzi cam 5-10 minute.

In bol punem cele patru oua si zaharul.

Si incepem sa le batem manual asa ca bunicile noastre sau asa ca fetele smart folosindu-ne de mixer.

Daca recurgem la mixer vom mai economisi din timp.

Atunci cand amestecul a devenit cremos si consistent si are o culoare galben pal e clar ca am dus la bun sfarsit operatiunea noastra.

Venim cu faina si  incepem sa adaugam treptat impreuna cu untul topit. Ne folosim de o lingura de lemn. Amestecam bine.

Vom pune tot amestecul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Apoi o introducem in cuptorul preincalzit la 180 de grade celsius.

Acum trebuie sa verificam sa se coaca . Cum stim cand e gata? Atunci cand marginile devin crocante si capata o culoare usor bruna.

Asteptam sa se raceasca si trecem la cea mai frumoasa operatiune ornatul. De indata ce s-a racit tapetam tortul cu frisca doar partea de deasupra.

Luam cateva capsuni si le taiem in doua. Dragutele fructe vor ateriza deasupra. Avem libertate in modul de a le aranja.

De ce nu am aseza capsunile sub forma unei flori? Si e gata tortul nostru de capsuni cu frisca, acum merita putina odihna la frigider.

Cine se va indulci cu o portie de tort? Cine primeste laude si pupici?

Cat e vremea capsunilor sa ne bucuram si sa le consumam.

Starea noastra de spirit se va imbunatati dar nu e vorba doar de asta. Din beneficiile pe care le au aceste fructe asupra sanatatii noastre amintim aportul de vitamine.

Cine stia ca daca mancam opt capsuni acestea sunt echivalentul unei portocale? Capsunile au exact aceeasi cantiate de vitamina C si in plus doamnelor, minunatele capsuni nu ingrasa.

Capsunile contin o mare cantitae de acid folic atat de necesar viitoarelor mamici pe durata sarcinii.

Este motivul pentru care  orice viitoare mamica trebuie sa consume zilnic capsuni. O mana doua de capsuni  sunt suficiente.

Unde mai pui colesterolul nostru ne va multumi.

Specialistii americani au efectuat studii si au ajuns la concluzia ca minunatele fructe ar avea un rol important in  prevenirea cancerului si a bolilor de inima.

Dragile capsuni vin si in sprijinul domnilor. Au un rol important in combaterea impotentei. Asa ca nu va mirati doamnelor daca il veti vedea zambind pe sotul vostru.

Se va simti rasfatat dar  probabil ca habar nu are  secretul ascuns  in deliciosul  desert. Zambiti si savurati o felie de tort.

Ne va ridica moralul mai ales ca acest sfarsit de saptamana se anunta cu ploi si  frig.



Comentarii