Reteta Usoara si Simpla de ciuperci umplute cu branza si gatite la cuptor


Retetar: Retete simple de ciuperci la cuptor

Ciupercile sunt ideale pentru tot felul de combinatii culinare usoare si rapid de realizat.


Nu trebuie sa uitam ca ciupercile sunt niste superalimente. Ciupercile nu contin nici un fel de grasime, zahar ori sare si sunt o sursa valoroasa de fibre si vitamine B: vitamina B1, riboflavina (B2), niacin (B3), piridoxina (B6) si folacin (acid folic).

Ciupercile sunt la indemana fiecaruia dintre noi ca sa le putem adauga in asa-numitul curcubeu al alimentelor pe care suntem sfatuiti sa il consumam zilnic.

Mararul este in plus o excelenta sursa vegetala de calciu, deloc de neglijat. Un consum bogat de marar intareste sistemul osos.

Reteta Ciuperci umplute cu branza de burduf si marar Reteta Usoara

1. Ingrediente
  • 6 bucati de ciuperci Champignon
  • 4 linguri de branza de burduf
  • jumatate de legatura de marar proaspat
  • 3 fire de ceapa verde
  • sare si piper dupa gust
reteta simpla ciuperci cu branza de burduf la cuptor

Metoda de preparare: cuptor la un Timp de preparare de sub 30 minute

2. Mod de preparare reteta de ciuperci umplute cu branza de burduf la cuptor

Spalati bine ciupercile si tocati coditele acestora.

Spalati mararul si coditele de ceapa si le tocati marunt.

Amestecati coditele de la ciuperci, mararul si ceapa tocata cu branza de burduf. Compozitia o asezati in ciuperci.

De regula, ciupercile cu branza de burduf nu necesita sare deoarece branza este sarata.

In functia de producatorul de branza, puteti combina branzeturile mai faramicioase cu cele mai pastoase sau chiar cu o lingurita de unt daca branza este framicioasa si nu leaga compozitia.

De asemenea, puteti adauga un praf de piper sau chiar chili iute.

Incingeti cuptorul la 200 de grade, asezati ciupercile in tava la cuptor unde le lasati 20-25 de minute.

Ciupercile umplute cu branza de burduf se servesc de preferinta calde.



Comentarii