Reteta usoara de branza de vaci cu ceapa si marar pentru un gust mai deosebit


Branza de vaci degresata este recomandata in multe regimuri dietetice, printre care si in cura de slabire.
Este drept, branza de vaci degresata are un gust mai putin ispititor.
In consecinta branza de vaci de gresata este ocolita si respinsa mai cu seama de copii.
De aceea va sugeram cateva retete de "imbunatatire" a branzii de vaci degresate, pentru a o face mai placuta, atat la gust cat si la aspect.
1. Framantati branza de vaci degresata cu chimion si ceapa verde taiata foarte marunt (iarna, cu egal succes puteti folosi ceapa arpagic sau ceapa rosie);
reteta simpla de branza de vaci cu marar
Despre Marar proprietati si utilizare
2. Amestecati usor branza de vaci cu zeama de rosii proaspete (iarna branza se poate amesteca cu suc de rosii ori cu pasta diluata de bulion), adaugand, dupa gust, ceapa taiata marunt sau usturoi.
3. Amestecati branza de vaci degresata cu marar taiat marunt si putin ulei de masline (daca nu este contraidicat uleiul de masline de prescriptiile medicale).
Wiki gastronomic despre MARAR si proprietatile lui care depasesc zona culinara
Bogat în potasiu, sodiu si sulf, mararul este un foarte bun diuretic. 
Amelioreaza anxietatea si epuizarea nervoasa, insomia, tulburarile digestive, întareste unghiile. 
Mararul contine ulei volatil intre 2,5-4%( in frunzele de marar si in ramurile tinere si 3-6% in seminte) calciu, potasiu, fier, magneziu, vitaminele A, B si C.  
Uleiul volatil de marar contine intre 40-60% carvona (un puternic antioxidant specific mararului, dafinului si chimenului), substanta cu un puternic efect anti-cancerigen.

Pentru a profita de toate PROMOTIILE la produsele NATURISTE oferite de PLANTUM, intrati aici.




Comentarii