Tort de Craciun cu frisca si ciocolata amaruie - Prajituri de Craciun usoare


Daca tot am prezentat cele mai cool trenduri in materie de impodobit bradul, acum ca sa va indulcim, va prezentam un tort festiv de Craciun si anume un rafinat tort cu ciocolata amaruie si frisca din smantana.

Ingrediente reteta tort de Craciun
  • 120 gr zahar
  • 120 gr unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 160 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 100g glazura de ciocolata amaruie
  • 50 de alune macinate, unt pentru forma
  • 40 g amidon
  • 4 linguri apa de cirese
  • 200 g dulceata de cirese
  • 1/2 l smantana de frisca
  • 5 foi de gelatina
  • scortisoara
  • 8 visine zaharisite
tort de craciun cu ciocolata amaruie si scortisoaraMod de preparare reteta tort de Craciun cu alune, ciocolata si frisca din smantana

Untul se freaca spuma. Zaharul, zaharul vanilat si ouale se adauga treptat cremei de unt.

Faina se amesteca cu crema de unt, se rade ciocolata amaruie si impreuna cu nucile se incorporeaza la crema.

Se infierbanta cuptorul la 180 grade. Se unge o forma cu un diametru de 26-28 cm, se tapeteaza cu hartie pergamentata care se va unge de asemenea .

Forma de tort se umple cu aluat si se da la cuptor, pe spatiul din mijlocul, pentru 40 - 50 minute.

Blatul de tort se taie pe diametru. Partea de jos a blatului se aseaza pe o planseta, se stropeste cu putina pa de cirese si se unge cu dulceata omogenizata. Se lipesc ambele parti ale blatului de tort si se stropesc cu apa de cirese ramasa.

Smantana de frisca se bate cu gelatina, care a fost in prealabil dizolvata in apa. Jumatate din frisca se intinde pe partea superioara a tortului.

Din cantitatea ramasa se formeaza gramajioare, care se aseaza din loc in loc.

Tortul de Craciun cu ciocolata se portioneaza in 14 - 16 felii, fiecare felie avand cate o rozeta de frisca si ornandu-se cu cate o steluta pe care se aseaza o jumatate de cireasa zaharisita.

Pentru a profita de toate PROMOTIILE la produsele NATURISTE oferite de PLANTUM, intrati aici.




Comentarii