Ce Alimente NU trebuie Depozitate pe Ușa Frigiderului și care DA
Există o listă întreagă de produse care nu ar trebui niciodată păstrate pe ușa frigiderului din diverse motive - o împărtășim în acest articol.
• Delicatese din carne
Din cauza fluctuațiilor de temperatură, alimente precum puiul, șunca și cârnații nu trebuie introduse în ușa frigiderului la deschiderea frigiderului. Cel mai bine este să puneți carnea de delicatese în spatele frigiderului, unde temperatura este de obicei cea mai rece.
• Brânza
Din același motiv pentru care nu ar trebui să depozitați carne de delicatese pe ușă, nu ar trebui să lăsați brânza acolo mult timp. Majoritatea frigiderelor moderne au un sertar special pentru brânză (de obicei unul îngust) conceput pentru depozitarea în siguranță a acesteia.
• Fructe si legume
Sertarele separate din partea inferioară a compartimentului frigiderului vor ajuta la păstrarea legumelor și fructelor în forma lor originală proaspătă, ceea ce ușa cu siguranță nu va face.
• Ouă
Pare mai înțelept să depozitezi ouăle pe un raft stabil al frigiderului într-un recipient de carton din două motive. În primul rând, cojile de ouă sunt destul de fragile și o trântire accidentală a ușii va duce la o mizerie pe podea.
În al doilea rând, din punct de vedere al fluctuațiilor de temperatură, chiar și circulația pe termen scurt a aerului cald poate duce la creșterea bacteriilor în acest produs.
• Laptele
Indiferent de tipul de lapte pe care îl cumpărați, acesta nu trebuie păstrat în ușa frigiderului. Cel mai bine este să puneți laptele, ca și mezelurile, în spatele frigiderului, la o temperatură scăzută.
• Carne crudă
Sucurile care se scurg din carnea crudă contaminează adesea alte alimente din cauza ambalajelor slabe, așa că trebuie să fie plasate în congelator sau în zona cu cea mai scăzută temperatură a frigiderului.
În plus, aportul periodic de curenți de aer cald poate duce la deteriorarea cărnii.
Alimente care trebuie păstrate pe ușa frigiderului
• Condimente și sosuri
Deoarece condimentele și sosurile precum maioneza, muștarul și ketchup-ul au de obicei o durată de valabilitate lungă și conțin și conservanți, acestea sunt ideale pentru depozitarea pe ușa frigiderului fără a fi supuse schimbărilor de temperatură.
• Dressing pentru salata
De obicei, odată deschis, dressing-ul pentru salată poate fi păstrat în siguranță pe ușa frigiderului timp de până la trei luni datorită dimensiunii sale compacte și a ingredientelor neperisabile.
• Sucuri și apă
Sticlele de apă din plastic sau cutiile de suc din aluminiu pot fi plasate pe ușa frigiderului: chiar și cu o trântire puternică, un astfel de recipient nu se va sparge; cel mult, va cădea și se va deforma, spre deosebire de sticlele de sticlă.
