DIETA Antiinflamatorie pareri forum: plan alimentar care te ajută să trăiești mai mult

Opiniile de pe forumurile de nutritie in legatura cu dieta antiinflamatoare sunt pozitive si exprima increderea dar si surpriza celor care au tinut aceasta dieta si si-au exprimat parerile vis-a-vis de ea.

Ce este asadar dieta antiinflamatoare?

Dieta antiiflamatorie este un regim alimentar bazat pe produse naturale, neprocesate si seamana cu dieta mediteraneana. Partea buna in cazul dietei antiinflamatoare este ca oricine o poate urma.

In sine, inflamatia nu este intotdeauna un lucru rau. Organismul foloseste inflamatia ca un semnal al vindecarii insa cabd inflamatia devine cronica, aceasta este semnul unei afectiuni periculoase, precum bolile de inima, diabet, anumite tipuri de cancer si astm.

Iar atunci dieta cu efect antiinflamator are un rol major in restabilirea starii de sanatate a organismului.

meniu alimente dieta antiinflamatorie plan zilnic

Meniu alimente care se consuma in cadrul dietei inflamatorii si alimente interzise cu desavarsire.

A tine dieta cu efect antiinflamator, inseamna ca trebuie sa mananci alimente neprocesate si foarte putin procesate si multe legume care contin antioxidanti, precum vitamina C (portocale) si licopen (rosii).

Nu trebuie sa renunti complet la alimente care produc inflamatie, precum carnea rosie, dar sa o consumi doar in cantitati reduse. Iata cateva alimente care te pot ajuta sa reduci inflamatia si care sunt recomandate pentru aceasta dieta:

a) Peste gras: acizii grasi omega-3 pe care ii contin somonul, sardinele si macroul au proprietati antiinflamatorii si echilibreaza efectul acizilor grasi omega-6, care pot cauza inflamatii.

b) Uleiul extravirgin de masline: contine un compus special, oleocantal, cu acelasi efect antiinflamator ca si ibuprofenul.

c) Varza de Bruxelles, broccoli, ardeiul iute si fructele precum kiwi si portocalele: numeroase studii au aratat ca vitamina C poate reduce efectul substantelor din corp care provoaca inflamatie, precum proteinele C-reactiva si interleukin 6.

d) Nuci: Cercetatorii au descoperit ca nutrientii din nuci, inclusiv acizii grasi omega-3, antioxidantii si magneziul, pot ajuta la reducerea inflamatiei.

e) Fructele de padure: un studiu din 2015, publicat de International Journal of Molecular Sciences, a descoperit ca afinele, murele, zmeura si capsunele contin compusi care ajuta la prevenirea inflamatiilor si a bolilor de inima, reducand, totodata, riscul unor tipuri de cancer.

f) Rosiile: Cercetatorii au descoperit ca licopenul din tomate are efect antiinflamator si previne bolile cardiovasculare. Ei inca incearca sa inteleaga cum anume ajuta licopenul la reducerea inflamatiei.

Pe langa alimentele care reduc inflamatia, dieta antiinflamatorie se concentreaza pe limitarea (si chiar eliminarea cu desavarsire) produselor care contribuie la dezvoltarea inflamatiei.

Acestea includ carbohidratii procesati, carnea rosie grasa, produsele prajite, bauturile dulci si alcoolul.