Preparare Reteta PENNE Siciliene al Forno cu pulpe de pui.

O reteta simpla de Penne Siciliene al Forno, niste paste consistente si delicioase, usor de preparat de oricine.

Ingrediente reteta Penne Siciliene al Forno:

- 300 g de pulpe de pui dezosate fara piele

- 300 g de paste

- 200 g de bacon

- 2 cepe albe

- 2 catei de usturoi

- 250 g de suc de rosii
pareri reteta paste Penne Siciliene al Forno cu pulpe de pui

- 200 g de smântâna pentru gatit

- 200 g de mozzarella

- 50 g de parmezan

- 200 g de ciuperci

- 60 g de masline kalamata

- ulei de masline

- sare, dupa gust

- piper, dupa gust

Mod de preparare reteta Penne Siciliene al Forno:

Pune pastele la fi ert într-o oala de dimensiuni medii.

Taie fâsii subtiri carnea de pui, apoi pune la calit pentru 4 minute ceapa si usturoiul, curatat si tocat cubulete în prealabil. 

Adauga baconul întreg si mai lasa-l 2 minute pe foc. Acum poti adauga fasile de pui, pe care este nevoie sa îl mai gatesti înca 5 minute, pe ambele parti. 

Adauga ciupercile taiate fin si sucul de rosii si amesteca bine pâna omogenizezi compozitia. La final, amesteca totul cu smântâna, pentru consistenta dorita.

Amesteca pastele cu compozitia rezultata, cu parmezanul si maslinele taiate pe jumatate, presara  mozzarella deasupra si lasa-le la cuptor timp de 10 minute.




Comentarii