Reteta de Tort de fructe cu glazura de lamaie, un dulce elegant aducator de placeri culinare rafinate

Reteta de Tort de fructe cu glazura de lamaie - Reteta de Tort racoros pentru rasfaturi vinovate

Dulciuri si prajituri de casa cu lamaie pe care sa le faci pe indelete pentru un adevarat festin culinar plin de stil

INGREDIENTE Reteta de Tort de fructe cu glazura de lamaie :
10 oua,
10 linguri zahar pudra
9 linguri faina
25 gr unt
150 gr zahar tos
o jumatate de pahar de samburi de cirese macerati - kirs
o jumatate de borcan de gem de caise
2 linguri coaja de portocal
1 borcan serbet de lamaie.

Mod de preparare tort de fructe cu glazura de lamaie

Se freaca galbenusurile cu zaharul 30 minute.

Reteta Usoara Tort de fructe cu glazura de lamaie

Se adauga albusurile batute spuma si la sfarsit faina.

Se unge o forma cu unt, se imbraca fundul cu o hartie alba unsa cu unt, se pudreaza cu faina, se toarna compozitia si se coace la foc bun pana se rumeneste si se desprinde de pe margini.

Se lasa sa se raceasca.

Se taie orizontal in 3 felii.

Doua felii se insiropeaza cu un sirop bine legat din zahar si un pahar cu apa, amestecat cu kirs.

Se desface gemul de caise pe foc cu cateva linguri cu apa, se intinde pe foile bine insiropate si se presara cu coaja de portocale.

A treia foaie de tort care se pune deasupra nu se insiropeaza.

Se topeste serbetul de lamaie si se toarna deasupra tortului in strat egal.

Tortul de fructe cu glazura de lamaie se da la rece pentru ca serbetul sa se intareasca.
MAI POTI CITI