Reteta Budinca de Carne cu Cartofi - Mancare usoara gatita la cuptor


O reteta simpla de budinca din cartofi preparata la cuptor cu carne tocata, ceapa si condimentata dupa gust.

Ingrediente reteta budinca de carne cu cartofi 
  • 500 g carne
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 felie de paine
  • 2 linguri de unt gras
  • 1 lingura de faina
  • 1/2 ceasca supa de carne sau apa
  • 300 g cartofi
  • sare, piper, verdeata
  • 1 lingura de pesmet
Mod de preparare reteta Budinca de Carne cu Cartofi

Se da prin masina sau robot carnea impreuna cu ceapa si miezul de la o felie de paine.

Se topeste o lingura de unt gras intr-o tigaie, se pune carnea si cand incepe sa se rumeneasca se presara in ploaie faina.

Se amesteca si stinge cu supa de carne sau cu apa.
reteta usoara de budinca de cartofi cu carne la cuptor
Preparare Budinca de Carne cu Cartofi

Se adauga sare, piper si putin marara sau patrunjel tocat fin.

Se fierb cartofii, se curata de coaja si se trec prin masina de tocat.

Se unge cu unt o forma de sticla (vas de iena), sau alt tava de copt din teflon pentru cuptor, se presara pesmet si se aseaza un strat de carne, un start de cartofi si asa mai departe.

La final, se toarna deasupra o lingura de unt si se presara putin pesmet, ca sa formeze o crusta crocanta.

Se da budinca de cartofi la cuptor pana se rumeneste.

Budinca de cartofi cu carne se serveste fierbinte de preferat cu sos de rosii.

Pentru a profita de toate PROMOTIILE la produsele NATURISTE oferite de PLANTUM, intrati aici.




Comentarii