Opinia Vedetelor: TEFF ajuta la slabire mai eficient ca Quinoa - TEFF indicat persoanelor cu intoleranta la GLUTEN
QUINOA pare sa piarda teren ca si popularitate atunci cand aducem in prim plan noul super aliment, Teff.
Pentru ca TEFF se incadreaza in categoria super-alimentelor, cu nutrienti importanti pentru organism, vedete precum Gwyneth Paltrow sau Victoria Beckham au decis deja ca aceasta cereala trebuie sa faca parte din dieta lor zilnica.
TEFF este o cereala nativa din Etiopia, al carei bob este de marimea unui bob de mac.
Un bob de TEFF este atat de mic, incat este nevoie de 3000 de bucati pentru a cantari un gram.
Cerealele TEFF contin un nivel ridicat de proteine si vitamina C si cantitati mari de calciu, conform organizatiei Whole Grains Council.
Si chiar daca o jumatate de cana are cu putin mai multe calorii decat o jumatate de cana de orez brun (360 de calorii comparativ cu 300), Teff contine o forma de amidon care ajuta la reglarea nivelului zaharului din sange, ajutandu-te sa iti mentii mai usor greutatea.
Gustul sau este asemanator cu cel de quinoa, cu tente usoare de nuca.
Faina de TEFF este recomandata in special persoanelor cu intoleranta la gluten, dar este eficienta si in terapiile pentru intarirea oaselor, imbunatatirea digestiei si pentru ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual.
Glutenul este un amestec de proteine - glutenina si gliadina, cea din urma fiind responsabila de aparitia bolii celiace.
In esenta, intoleranta la gluten este o boala autoimuna, asociata cu o reactie anormala a sistemului imunitar, reactie declansata de anumite fractii proteice din gliadina.
TEFF se poate consuma la fel ca pe oricare alta cereala: ca garnitura la felul principal, cu fructe de padure la micul dejun, sau presara-l peste salate, briose sau iaurt.
Pretul fainei de TEFF nu este unul mic si accesibil oricui.
Un ambalaj de1 KG de faina de TEFF este comercializat in Anglia la pretul de 7 lire (circa 40 de lei).
In Romania puteti cumpara online Faina de Teff -„Iarba Dragostei” - fara gluten si lactoza 2 x 400g la pretul de 88 de lei.
Spre comparatie, un kilogram de faina de grau poate fi achizitionat pe piata romaneasca la pretul de pana la 4 lei.
Ce parare aveti despre faina de TEFF?
Este Faina de TEFF un moft sau o necesitate in dieta zilnica?
Pentru ca TEFF se incadreaza in categoria super-alimentelor, cu nutrienti importanti pentru organism, vedete precum Gwyneth Paltrow sau Victoria Beckham au decis deja ca aceasta cereala trebuie sa faca parte din dieta lor zilnica.
TEFF este o cereala nativa din Etiopia, al carei bob este de marimea unui bob de mac.
Un bob de TEFF este atat de mic, incat este nevoie de 3000 de bucati pentru a cantari un gram.
Cerealele TEFF contin un nivel ridicat de proteine si vitamina C si cantitati mari de calciu, conform organizatiei Whole Grains Council.
 |
| Pareri Faina de TEFF |
Si chiar daca o jumatate de cana are cu putin mai multe calorii decat o jumatate de cana de orez brun (360 de calorii comparativ cu 300), Teff contine o forma de amidon care ajuta la reglarea nivelului zaharului din sange, ajutandu-te sa iti mentii mai usor greutatea.
Gustul sau este asemanator cu cel de quinoa, cu tente usoare de nuca.
Faina de TEFF este recomandata in special persoanelor cu intoleranta la gluten, dar este eficienta si in terapiile pentru intarirea oaselor, imbunatatirea digestiei si pentru ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual.
Glutenul este un amestec de proteine - glutenina si gliadina, cea din urma fiind responsabila de aparitia bolii celiace.
In esenta, intoleranta la gluten este o boala autoimuna, asociata cu o reactie anormala a sistemului imunitar, reactie declansata de anumite fractii proteice din gliadina.
TEFF se poate consuma la fel ca pe oricare alta cereala: ca garnitura la felul principal, cu fructe de padure la micul dejun, sau presara-l peste salate, briose sau iaurt.
Pretul fainei de TEFF nu este unul mic si accesibil oricui.
Un ambalaj de1 KG de faina de TEFF este comercializat in Anglia la pretul de 7 lire (circa 40 de lei).
In Romania puteti cumpara online Faina de Teff -„Iarba Dragostei” - fara gluten si lactoza 2 x 400g la pretul de 88 de lei.
Spre comparatie, un kilogram de faina de grau poate fi achizitionat pe piata romaneasca la pretul de pana la 4 lei.
Ce parare aveti despre faina de TEFF?
Este Faina de TEFF un moft sau o necesitate in dieta zilnica?
