Pareri DIETA PALEO: lista alimente permise. De ce este sanatoasa dieta Paleo?
Inainte de a ne facem o parere despre Dieta Paleo va spunem ca in acest moment există puține cercetări clinice cu privire la beneficiile dietelor Paleo.
Lista alimentelor permise în dieta Paleo:
Principala deosebire dintre dieta Paleo si alte diete sanatoase este lipsa de cereale integrale si leguminoase (legume boabe), care in mod obisnuit sunt considerate a fi surse bune de fibre, vitamine si alte elemente nutritive.
Prin eliminarea consumului de alimente procesate, care sunt principala cauza a excesului de sare din organism, consumatorii Paleo au si o dieta saraca in sare.
Planul alimentar Paleo ofera si dublul cantitatii de potasiu pe care o dieta obisnuita il contine. Aceasta combinatie de consum de sare scazut si consum ridicat de potasiu reprezinta o reteta pentru sanatatea inimii si scaderea tensiunii.
Ce trebuie evitat (chiar interzis in alimentatie) în dieta Paleo:
Câteva studii clinice cu durata de 12 săptămâni sau mai puțin au fost efectuate pe grupuri mici de participanți.
Aceste studii stiintifice sugerează că o dietă Paleo poate oferi unele beneficii suplimentare în comparaţie cu dietele de fructe, legume, carne slabă, cereale integrale, leguminoase (legume boabe) şi produse lactate slabe în grăsimi.
Aceste beneficii suplimentare pot fi:
Aceste beneficii suplimentare pot fi:
- Control mai bun a tensiunii arteriale;
- Diminuarea poftei de mâncare.
- Pierdere semnificativă în greutate;
- Îmbunătăţirea toleranţei la glucoză;
- Imbuntatatirea calitatii somnului
- Reglarea energiei pe timpul zilei
- Sanatate cerebrala
- Sanatatea intestinala si a stomacului – reducerea balonarii si gazelor
Lista alimentelor permise în dieta Paleo:
- Fructe;
- Legume;
- Alune si seminte;
- Carne slaba (în special de la animale hranite cu iarba) sau vânat;
- Peste, în special cel bogat în acizi grasi Omega-3, cum ar fi somon, macrou si ton alb;
- Uleiuri provenite din fructe sau alune, cum ar fi uleiul de masline sau uleiul de nuci.
Principala deosebire dintre dieta Paleo si alte diete sanatoase este lipsa de cereale integrale si leguminoase (legume boabe), care in mod obisnuit sunt considerate a fi surse bune de fibre, vitamine si alte elemente nutritive.
Prin eliminarea consumului de alimente procesate, care sunt principala cauza a excesului de sare din organism, consumatorii Paleo au si o dieta saraca in sare.
Planul alimentar Paleo ofera si dublul cantitatii de potasiu pe care o dieta obisnuita il contine. Aceasta combinatie de consum de sare scazut si consum ridicat de potasiu reprezinta o reteta pentru sanatatea inimii si scaderea tensiunii.
Ce trebuie evitat (chiar interzis in alimentatie) în dieta Paleo:
- Cereale, cum ar fi grau, ovaz si orz;
- Leguminoase (legume boabe), cum ar fi fasole, linte, arahide si mazare;
- Produse lactate;
- Zahar rafinat;
- Sare;
- Cartofi;
- Alimente procesate în general.
Parerea noastra este ca o dieta Paleo poate ajuta la slabire sau mentinerea greutatii in limite normale. De asemenea, aceasta poate avea si alte efecte benefice sanatatii precum detoxifierea organismului sau reglarea tensiunii arteriale.
Cu toate acestea, va reamintim ca nu exista studii clinice pe termen lung cu privire la beneficiile si riscurile posibile ale dietei Paleo.
Este posibila obtinerea de beneficii sanatoase asemanatoare dietei Paleo prin exercitii fizice regulate si o alimentatie echilibrata, sanatoasa si bogata în fructe si legume.
