RETETA GRECEASCA CREVETI CU SOS DE USTUROI. SIMPLU SI DELICIOS.
Sa ne bucuram de zilele de sfarsit de vara care spre bucuria noastra nu se grabeste sa plece. Daca nu ati ajuns in GRECIA ce ati zice sa va delectati cu o mancare care face deliciul turistilor iubitori de soare si mare.
Sa preparam CREVETI pe care sa ii " inobilam" cu sos de usturoi si unt. Sa vedem de ce avem nevoie.
INGREDIENTE RETETA GRECEASCA CREVETI CU USTUROI
200 grame creveti
100 grame de unt
3 catei de usturoi
1 lingura de faina
ulei cam 1/2
zeama de la jumatate de lamaie
50 de grame de ardei gras
MOD DE PREPARARE RETETA GRECEASCA CREVETI
Incepem sa curatam crevetii. O operatiune care necesita atentie. Nu avem nevoie de pielitele acela negre asa ca scapam de ele.
Dam crevetii prin faina apoi ii punem in uleiul incins nu mai mult de un minut. Urmarim sa vedem cum crevetii isi schimba culoarea.
Pe o farfurie scoatem apoi crevetii. E bine sa folosim o sita pentru a nu ii distruge.
Luam o tigaie cel mai bine folosim una de teflon. Vom pune untul si zeama de lamaie ca si cateii de usturoi pe care i-am zdrobit inainte.
Punem tigaia la foc si incepem sa invartim cu atentie sa nu se taie. Cel mai bine este sa invartim compozitia doar intr-un singur sens.
Untul incepe sa se topeasca e semnul ca pot urma crevetii. Continuam sa invartim ce avem in tigaie dar nu mai mult de un minut.
Daca totul este incorporat si vedem ca s-a topit untul putem rasufla usurati. Am terminat de gatit.
Lasam sa se raceasca si asezam crevetii in farfurie. Deasupra punem ardeiul pentru a da culoare.
E momentul sa va bucurati de un preparat sanantos si delicios. Un pahar de vin si muzica si aveti o seara deosebita.
RETETA DE CREVETI CU SOS DE USTUROI ne aduce in suflet vara cu starea de vacanta si lipsa grijilor.
Sa preparam CREVETI pe care sa ii " inobilam" cu sos de usturoi si unt. Sa vedem de ce avem nevoie.
INGREDIENTE RETETA GRECEASCA CREVETI CU USTUROI
200 grame creveti
100 grame de unt
3 catei de usturoi
1 lingura de faina
ulei cam 1/2
zeama de la jumatate de lamaie
50 de grame de ardei gras
MOD DE PREPARARE RETETA GRECEASCA CREVETI
Incepem sa curatam crevetii. O operatiune care necesita atentie. Nu avem nevoie de pielitele acela negre asa ca scapam de ele.
Dam crevetii prin faina apoi ii punem in uleiul incins nu mai mult de un minut. Urmarim sa vedem cum crevetii isi schimba culoarea.
Pe o farfurie scoatem apoi crevetii. E bine sa folosim o sita pentru a nu ii distruge.
Luam o tigaie cel mai bine folosim una de teflon. Vom pune untul si zeama de lamaie ca si cateii de usturoi pe care i-am zdrobit inainte.
Punem tigaia la foc si incepem sa invartim cu atentie sa nu se taie. Cel mai bine este sa invartim compozitia doar intr-un singur sens.
Untul incepe sa se topeasca e semnul ca pot urma crevetii. Continuam sa invartim ce avem in tigaie dar nu mai mult de un minut.
Daca totul este incorporat si vedem ca s-a topit untul putem rasufla usurati. Am terminat de gatit.
Lasam sa se raceasca si asezam crevetii in farfurie. Deasupra punem ardeiul pentru a da culoare.
E momentul sa va bucurati de un preparat sanantos si delicios. Un pahar de vin si muzica si aveti o seara deosebita.
RETETA DE CREVETI CU SOS DE USTUROI ne aduce in suflet vara cu starea de vacanta si lipsa grijilor.
