Prajitura cu crema de capuccino si frisca - reteta simpla de dulce.

O reteta de dulce usor de preparat, ideal pentru un weekend relaxat. Astazi o reteta de Prajitura cu crema de capuccino si frisca.

Ingrediente prajitura cu crema de capuccino

Ingrediente pentru blat:
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri cappuccino
  • 50 g nuci macinate

Pentru crema de prajitura aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 3 oua
  • 225 g zahar
  • 5 plicuri cappuccino
  • 1 pachet de 250 g margarina
  • 2 plicuri frisca vegetala
  • 300 ml lapte
Mod de preparare Prajitura cu crema de capuccino si frisca
Prajitura usoara cu crema de capuccino si frisca

Incalzim bine cuptorul si pregatim o tava de 32x40cm cu hartie de copt;

Separam apoi cele 7 oua si batem albusurile spuma tare, adaugam zaharul si batem in continuare;

Intr-un castonel amestecam faina cu praful de copt si cappuccino, turnam galbenusurile peste albusuri si batem usor;

Apoi adaugam amestecul de faina plus praf de copt si cappuccino, iar la final nuca - o parte macinata, o parte taiata;

Se toarna compozitia rezultata in tava pragatita si se coace la foc potrivit vreo 40 minute. Incercam cu scobitoarea pana va iesi curata, se lasa apoi sa se raceasca;

Intre timp pregatim crema, ouale intregi si zaharul se pun intr-un castron si apoi pe o cratita cu apa, se freaca pe foc cateva minute apoi se torna cantitatea de cappuccino;

Se freaca in continuare vreo 15 minute pina obtinem o crema, se lasa sa se raceasca complet, se amesteca apoi cu untul frecat spuma;

Blatul se insiropeaza si se pune crema, se bate frisca cu laptele si se intinde peste crema.

Aceasta prajitura cu crema de frisca si capuccino se poate orna cu fructe: kiwi, portocale, mandarine, portocale, ananas, sau desigur cu ciocolata rasa. Importanta este inspiratia, si desigur gusturile.

Loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Utilizatorul este singurul responsabil pentru continutul mesajelor trimise spre publicare.