Preparare Reteta Succotash cu fasole verde si conopida.


In mare, ce fel de reteta este SUCCOTASH-ul, aflati ca Succotash-ul este o salata pe baza de fasole si porumb. In cazul de fata avem o combinatie de fasole edamame cu fasole verde si conopida.

Ingrediente reteta usoara de Succotash (4 portii) 
  • ½ ceasca fasole edamame fiarta
  • 1 ceasca fasole verde cruda, tocata
  • 1 ceasca conopida cruda, tocata
  • 1 ceasca rosii crude, tocate
  • 1 ceasca ardei rosu crud, tocat
  • 4 linguri ulei de masline
  • Sucul de la 2 lamai
  • 4 linguri otet balsamic
  • 1-2 catei de usturoi sau 2 fire de ceapa verde
  • 2 fire cimbru proaspat
Preparare reteta de Succotash cu fasole verde si conopida:

Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata.

preparare reteta de succotash cu fasole verde si conopida

Mixati ¼ ceasca ulei de masline, sucul de la cele 2 lamai, cateii de usturoi , ¼ ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se omogenizeaza bine.

Turnati dresingul peste legume si amestecati.

Serviti deliciosul Succotash cu fasole verde si conopida imediat dupa terminare sau puneti-l la rece pentru o experienta gastronomica mai a intensa a gusturilor.

Wiki culinar Fasolea edamame este foarte populara in Asia (in special in Japonia) si consta in boabe tinere de fasole soia, culese cat sunt inca in pastai.

Bogate in proteine, boabele de fasole edamame confera o textuta deosebita mancarurilor si sunt un inlocuitor valoros pentru alte tipuri de fasole, cum ar fi fasolea fava si lima.



Comentarii