Tort de fructe cu glazura de lamaie - Reteta de Tort racoros usor de preparat


Reteta de Tort de fructe cu glazura de lamaie - Reteta de Tort racoros pe care il preparati simplu si fara sa depuneti un mare efort financiar.

INGREDIENTE :
  1. 10 oua,
  2. 10 linguri zahar pudra
  3. 9 linguri faina
  4. 25 gr unt
  5. 150 gr zahar tos
  6. o jumatate de pahar de samburi de cirese macerati - kirs
  7. o jumatate de borcan de gem de caise
  8. 2 linguri coaja de portocala
  9. 1 borcan serbet de lamaie.
Mod de preparare tort de fructe cu glazura de lamaie


Tort de fructe cu glazura de lamaie reteta dulciuri

Se freaca galbenusurile cu zaharul 30 minute.

Se adauga albusurile batute spuma si la sfarsit faina.

Se unge o forma cu unt, se imbraca fundul cu o hartie alba unsa cu unt, se pudreaza cu faina, se toarna compozitia si se coace la foc bun pana se rumeneste si se desprinde de pe margini.

Se lasa sa se raceasca.

Se taie blatul de tort orizontal in 3 felii.

Doua felii de tort se insiropeaza cu un sirop bine legat din zahar si un pahar cu apa, amestecat cu kirs.

Se desface gemul de caise pe foc cu cateva linguri cu apa, se intinde pe foile bine insiropate si se presara cu coaja de portocale.

A treia foaie de tort care se pune deasupra nu se insiropeaza.

Se topeste serbetul de lamaie si se toarna deasupra tortului in strat egal.

Tortul de fructe cu glazura de lamaie se da la rece pentru ca serbetul sa se intareasca.

Cateva cuvinte si despre lamaie si calitatile ei deseori ignorate

Un pahar de apa calda in care am stors sucul de la o lamaie, consumat dimineata inainte de masa, ajuta la intensificarea activitatii tubului digestiv si la inceperea arderilor celulare, punand astfel organismul la treaba cu mult inainte ca noi sa ne fi inceput activitatea zilnica.



Comentarii