Retete Paste carbonara: reteta de paste la cuptor simpla si delicioasa cu origini vechi


Paste carbonara reteta de paste la cuptor

Hmm paste la cuptor, paste carbonara la cuptor, un festin culinar simplu si la indemana tuturor care vor se rasfete ce ceva bun, gustos si sanatos. Pastele carbonara le puteti intalni in toate restaurantele si pizzeriile italiene din intreaga lume, deoarece sunt niste paste simplu de preparat dar foarte delicioase.

De ce ingrediente avem in primul rand pentru a purcede in facere unor paste carbonara la cuptor.

Ingrediente paste carbonara:
  • paste fainoase, 
  • ulei de masline, 
  • ceapa, usturoi, 
  • bacon afumat, 
  • ciuperci, 
  • frisca, 
  • oua, 
  • cascaval, 
  • sare, 
  • piper
    reteta usoara de paste carbonara la cuptor
    Preparare paste carbonara la cuptor
Si acum la treabaa trecem cu curaj la prepararea pastelor carbonara!

In primul rand se calesc in ulei incins ceapa, usturoiul si baconul, timp de 3-4 min, pana se inmoaie.

Apoi se adauga ciupercile si se mai caleste toata compozitia inca 2-3 min.

Pastele se amesteca intr-un castron mai multe cu frisca nebatuta si cu galbenusurile de oua, apoi se adauga amestecul de ciuperci si bacon.

Se omogenizeaza totul, dupa care se incorporeaza 30 g de cascaval.

Se toarna aceasta compozitie intr-o tava pentru cuptor, se presara restul de cascaval si se introduce tava la cuptor 15-50 min.

Si asa simplu si eficient veti avea niste paste carbonara delicioasa cu care va veti impresiona familia cat si prietenii!

O versiune despre originea PASTELOR CARBONARA este aceea ca aceste paste reprezentau o mancare a carbonarilor (muncitorii care faceau carbuni de lemn). Acestia, cu ingrediente simple (paste, oua, costita, brânza) puteau sa-si pregateasca lin padure,  o mancare satioasa  care sa le dea caloriile necesare

Pentru a profita de toate PROMOTIILE la produsele NATURISTE oferite de PLANTUM, intrati aici.




Comentarii