Reteta Chiftele de varza cu sos de cascaval si smantana
Reteta Chiftele de varza cu sos de cascaval - preparate culinare fara carne pe baza de legume sanatoase cu care te poti rasfata gastronomic in zilele cand nu ai chef sa gatesti ceva complicat
Ingrediente reteta chiftele de varza cu sos de cascaval
1 varza verde ,
2 oua proaspete,
1 lingura faina,
150 ml ulei,
50 gr unt,
2 linguri smantana grasa
2 linguri pesmet,
4 linguri cascaval ras,
1 ceasca cu lapte,
sare, piper dupa gust
Preparare reteta de chiftele de varza cu sos alb de cascaval
Se curata varza verde, se spala si se taie in opt bucvati fara a i se desprinde cotorul.
Bucatile de varza astfle taiate se fierb in apa clocotita cu sare.
Se scurge , dupa care se taie cotorul in asa fel incat frunzele sa ramana legate.
Se dau bucatile de varza obtinute prin faina, apoi prin ou si pesmetul amestecat cu putin piper.
Se rumenesc in uleiul incins.
Se prepara un sos alb amestecat cu cascaval si smantana si se toarna peste chiftelele scoase pe o farfurie.
Chiftelele de varza astfel preparate se servesc fierbinti.
Ingrediente reteta chiftele de varza cu sos de cascaval
1 varza verde ,
2 oua proaspete,
1 lingura faina,
150 ml ulei,
2 linguri smantana grasa
2 linguri pesmet,
4 linguri cascaval ras,
1 ceasca cu lapte,
sare, piper dupa gust
Preparare reteta de chiftele de varza cu sos alb de cascaval
Se curata varza verde, se spala si se taie in opt bucvati fara a i se desprinde cotorul.
Bucatile de varza astfle taiate se fierb in apa clocotita cu sare.
Se scurge , dupa care se taie cotorul in asa fel incat frunzele sa ramana legate.
Se dau bucatile de varza obtinute prin faina, apoi prin ou si pesmetul amestecat cu putin piper.
Se rumenesc in uleiul incins.
Se prepara un sos alb amestecat cu cascaval si smantana si se toarna peste chiftelele scoase pe o farfurie.
Chiftelele de varza astfel preparate se servesc fierbinti.
